味の表現
韓国語辞書(ケイペデア)www.kpdeia.jp
韓国料理の味の表現・食感に関する韓国語単語と日常会話です。
韓国語単語 韓国語発音 日本語意味
손맛 ソンマッ 手の味
맛있어요 マシソヨ 美味しいです
マッ
맛있다 マシッタ おいしい
맛없다 マドプタ まずい
달다 タルダ 甘い
시다 シダ 酸っぱい
단맛 タンマッ 甘味
쓰다 スダ 苦い
맵다 メプタ 辛い
짜다 チャダ 塩辛い、しょっぱい
떫다 トルタ 渋い
싱겁다 シンゴプタ 味が薄い
느끼하다 ヌキハダ 脂っこい、油っこい、粘っこい
구수하다 クスハダ 香ばしい
비리다 ピリダ 生臭い
담백하다 タムベカダ 淡白だ、さっぱりしている
바삭바삭하다 ぱさくぱさかだ ぱりぱりしている
쉬다 シュィダ 酸っぱくなる、すえる
맛이 진하다 マシチナダ 味が濃い
맛을 내다 マスルネダ 味を出す
맛보다 マッボダ 味見する、味わう
신선하다 シンソンハダ 新鮮だ
신선하지 않다 シンソンハジ アンタ 新鮮でない
풍미가 있다 プンミガイッタ 風味がある
냄새가 좋다 ネムセガ チョッタ 香りがよい
고소하다 コソハダ 香ばしい
개운하다 ケウンハダ すっきりする、あっさりしている
사각사각 サガクサガク しゃきしゃき
바삭바삭 パサッパサッ かりかり、さくさく、ぱりぱり
쫄깃쫄깃 チョルギッチョルギッ しこしこ
퍼석퍼석 ポソクポソク ぱさぱさ
오동통 オドントン ぷりぷり
씁쓸하다 スプスルハダ ほろ苦い
짜다 チャダ しょっぱい
감칠맛 カムチルマッ 食欲をそそる味
상큼하다 サンクマダ さわやかだ
짭조름하다 チャプチョルムハダ 少ししょっぱい、少し塩辛い
맹탕 メンタン 薄い汁、味気ない人
비린내 ピリンネ 生臭いにおい
졸깃하다 チョルギッタダ コシのある
뒷맛 ティンマッ 後味
쫄깃하다 チョルギッタダ もちもちした、シコシコした
새콤달콤하다 セコムタルコマダ 甘くて酸っぱい
새콤하다 セコムハダ やや酸っぱい
달콤하다 タルコマダ 甘ったるい、甘い
매콤달콤하다 メコムダコムハダ 甘辛い
시원하다 シウォンハダ 涼しい、さわやかだ、すっきりしている、さっぱりしている
간간하다 カンガンハダ ほどよく塩味が効いている
쫀득거리다 チョンドゥクコリダ くちゃくちゃする、にちゃにちゃする
걸쭉하다 コルチュッカダ こってりしている
달달하다 タルタラダ 甘やかだ
미각 ミガク 味覚
신맛 シンマッ 酸味
감미 カムミ 甘味
식감 シッカム 食感
가미 カミ 味をつける、加味
고단백 コタンベク 高蛋白
새콤달콤 セコムタルコム 甘酸っぱい
맛대가리 マッテガリ 味の俗語
밍밍하다 ミンミンハダ 水っぽい
쓴맛 スンマッ 苦味、苦い味、苦み、苦々しい経験、苦汁
진한 맛 チンハンマッ 濃い味
밑간 ミッカン 下味
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