대구탕の意味:テグタン
韓国語
韓国語辞書(ケイペディア)
     
カテゴリー ホーム  >  > 韓国料理
テグタン
真ダラを煮込んだスープ。대구탕を漢字で表すと「大口湯」。ソウルでは地下鉄4号線の三角地駅近くに、テグタン通りがある。

日本の焼肉店などで提供される「テグタン」は、牛肉をピリ辛く煮込んだユッケジャンである。大邱地方の郷土料理で、ユッケジャンが「大邱湯(대구탕)」と呼ばれていたことに由来する。
読み方 대구탕、tae-gu-tang、テグタン
例文・会話
오늘 친구와 대구탕에 소주 한잔했다.
きょうは友達とテグタンで、焼酎一杯やった。
대구탕에 들어있는 미나리는 신선하고 아삭아삭하다.
タラ鍋に入っているセリは、新鮮でしゃきしゃきしている。
< 前   次 >
印刷する
  • 料理
  • 韓国料理
  • 日本料理
  • 洋食
  • 中華料理
  • その他料理
  • 厨房用品
  • 調理法
  • 調味料
  • 味の表現
  • 食事
  • 食品・食材
  • 飲食店
  • 食料品店
  • 飲み物・お酒
  • お茶
  • 野菜
  • 果物
  • 肉類
  • 魚介類
  • 豆・卵・乳製品
  • お菓子・スイーツ
  • 韓国料理の韓国語単語

  • 양념치킨(味付けチキン)
  • 한국 음식(韓国飲食)
  • 순두부찌개(純豆腐チゲ)
  • 돼지 갈비찜(豚カルビ蒸し)
  • 고추(唐辛子)
  • 회(刺身)
  • 매운탕(メウンタン)
  • 파절이(ネギの辛み和え)
  • 약밥(おこわ)
  • 냉면(冷麺)
  • 육수(肉汁)
  • 설렁탕(ソルロンタン)
  • 궁중 요리(宮中料理)
  • 불닭(プルタク)
  • 육계장(ユッケジャン)
  • 삼계탕(参鶏湯)
  • 전(チヂミ)
  • 식해(熟れ鮨)
  • 아구탕(アンコウ鍋)
  • 간장게장(カンジャンケジャン)
  • <一覧を見る>
    Kpedia(ケイペディア)は、韓国語の読み方・発音、ハングル文字、韓国語文法、挨拶、数字、若者言葉、俗語、流行語、慣用句、連語、プレーズ、韓国語能力試験に良く出る表現等を配信する韓国語 単語、韓国語 辞書です。
    当サイトに関してお問合せ
    Copyright(C) 2018 kpedia.jp All Rights Reserved.