황태 : 干しスケトウダラ、スケトウダラ、干し鱈
発音：
ファンテ
意味：
干しスケトウダラ
説明
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황태(干し鱈)とは、冬の寒いなかでスケトウダラ(명태)を干し、夜間に凍らせて日中は溶かす、というサイクルを繰り返した干し物。명태（スケトウダラ、明太）、동태（凍ったスケトウダラ）、황태（干したスケトウダラ）
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例文
| ・ | 달군 프라이팬에 들기름을 넣고 황태를 볶습니다. |
| 加熱したフライパンにえごま油を入れて干し鱈を炒めます。 | |
| ・ | 황태국은 숙취 해소에도 좋다고 한다. |
| 干し鱈のスープは二日酔いにいいと言われている。 |