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김장 김치 : キムジャンキムチ、越冬用のキムチ
発音: キムジャンキムチ
意味: 越冬用のキムチ
説明
「越冬用のキムチ(김장 김치)」は、11月下旬から12月にかけて、冬を越すために保存するキムチのことを指します。韓国では「김장(キムジャン)」と言われる伝統的な作業があり、冬を迎える前に大量のキムチを作って保存し、寒い時期に食べるための準備をします。この作業は、韓国の食文化において非常に重要なものです。
例文
・ 올해도 김장 김치를 담갔어요.
今年もキムジャンキムチを漬けました。
・ 김장 김치는 오래 보관할 수 있어요.
キムジャンキムチは長く保存できます。
・ 엄마의 김장 김치는 정말 맛있어요.
母のキムジャンキムチは本当に美味しいです。
・ 겨울 준비로 김장 김치를 만들었어요.
冬の準備にキムジャンキムチを作りました。
・ 매년 친척들과 김장을 해요.
毎年、親戚とキムジャンキムチをします。
・ 김장 김치는 발효되면서 맛이 깊어져요.
キムジャンキムチは発酵して味が深まります。
・ 많은 배추로 김장 김치를 만들었어요.
たくさんの白菜でキムジャンキムチを作りました。
・ 김장 김치에는 새우젓도 사용해요.
キムジャンキムチにはエビの塩辛も使います。
・ 김장 김치를 나누는 문화가 참 좋아요.
キムジャンキムチを分け合う文化が素敵です。
・ 처음으로 김장 김치를 체험했어요.
初めてキムジャンキムチを体験しました。
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