韓国語辞書(ケイペデア)www.kpdeia.jp
물김치 : 水キムチ、みずきむち
発音: ムルギムチ
意味: 水キムチ
説明
물김치(水キムチ)は、韓国の伝統的なキムチの一種で、塩漬けした野菜を水で発酵させた爽やかな味わいのキムチです。辛さが少なく、冷たくてさっぱりとした味わいが特徴で、特に夏の暑い時期に食べられることが多いです。大根やキャベツ、ニンジン、青唐辛子などの野菜が使われ、発酵によって独特の酸味と深みが出ます。
例文
우리 엄마는 물김치를 잘 담그신다.
私たちのお母さんは水キムチをよくつける。
배추김치, 무김치, 물김치, 백김치 등 갖가지 김치가 있어요.
白菜キムチ、大根キムチ、水キムチ、白キムチなど種々のキムチがあります。
오늘은 물김치를 만들어 볼 생각입니다.
今日は水キムチを作ってみようと思います
물김치는 냉장고에서 며칠간 발효시키면 맛있어집니다.
水キムチは、冷蔵庫で数日間発酵させると美味しくなります。
물김치는 정말 상큼하고 입맛을 돋워줍니다.
この水キムチは、すごくさっぱりしていて食欲が増します。
물김치는 한국의 여름에 인기 있는 음식입니다.
水キムチは、韓国の夏に人気のある料理です。
물김치를 먹으면 속이 상큼해집니다.
水キムチを食べると、胃がさっぱりとします。
물김치는 발효된 후 차게 해서 먹으면 더 맛있어요.
水キムチは、発酵した後に冷やして食べるとさらに美味しいです。
물김치는 더운 여름날에 딱 맞는 음식입니다.
水キムチは、夏の暑い日にぴったりな一品です。
물김치의 국물은 살짝 달콤하고 마시기 쉽습니다.
水キムチのスープは、ほんのり甘くて飲みやすいです。
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