재어 두다 : 下味をつける
発音:
チェオ トゥダ
意味:
下味をつける
説明
|
「下味をつける(재어 두다)」の意味は、料理の材料にあらかじめ調味料を加えて、味をしみ込ませておくこと。
|
例文
| ・ | 양념을 재어 두고 구우면 맛있어요. |
| 下味をつけてから焼くと美味しくなります。 | |
| ・ | 고기에 양념을 재어 두는 시간이 필요합니다. |
| お肉に下味をつける時間が必要です。 | |
| ・ | 양념을 재어 두고 나서 냉장고에 30분 놓아 둡니다. |
| 下味をつけた後、冷蔵庫で30分放置します。 | |
| ・ | 생선에 양념을 재어 두고 나서 튀기면 맛있어요. |
| 魚に下味をつけてから揚げると美味しいです。 | |
| ・ | 요리하기 전에 양념을 재어 두면 맛이 잘 배어 듭니다. |
| 料理する前に下味をつけておくと味がしっかりします。 | |
| ・ | 양념을 재어 두는 데 시간이 걸리지만, 맛이 더 좋아집니다. |
| 下味をつけるのに時間がかかりますが、美味しさが増します。 | |
| ・ | 양념을 재어 두고 냉장고에서 하룻밤 재워 둬요. |
| 下味をつけて冷蔵庫で一晩寝かせます。 | |
| ・ | 닭고기를 소스에 재어 두면 맛있어진다. |
| 鶏肉をソースに漬けておくとおいしくなる。 | |
| ・ | 재어 둔 고기를 냉장고에 넣어 둬요. |
| 漬けた肉を冷蔵庫に入れておきます。 | |
| ・ | 김치용 배추를 소금물에 재어 둬요. |
| キムチ用の白菜を塩水に漬けておきます。 |
