・	채소를 칼질하는 것은 중요한 준비 작업이다.
	野菜を包丁で入れるのは大事な準備作業だ。
・	생선을 손질하기 전에 칼질해서 뼈를 제거한다.
	魚をさばく前に包丁を入れて、骨を取る。
・	칼질할 때는 손을 자르지 않도록 조심해야 한다.
	包丁を入れるときは注意して手を切らないようにしよう。