당면 : 春雨
発音:
タンミョン
漢字 | : | 唐麺 |
意味:
ジャガイモのでんぷん麺
説明
ジャガイモやサツマイモから採取されたデンプンを原料として作られる乾燥麺で、春雨より太くて弾力がある。チャプチェ(잡채)によく使われる。
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例文
・ | 마라탕은 매콤한 국에 당면이 들어간 중국 음식입니다. |
マーラータンは、ピリ辛のスープに春雨が入った中国の食べ物です。 | |
・ | 마라탕은 중국에서 많이 사용되고 있는 당면이나 야채 등의 재료를 삶은 탕입니다. |
麻辣湯とは、中国で親しまれている春雨や野菜などの具材を煮込んだスープです。 |