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들기름 : エゴマ油
発音: トゥルギルム
意味: エゴマ油
説明
들기름(エゴマ油)とは、エゴマの種から抽出された植物油です。ナッツのような風味があり、韓国料理では和え物やスープの仕上げに使われます。オメガ3脂肪酸が豊富で、健康効果が高いことで知られています。
例文
나물을 무칠 때 들기름을 넣으면 맛있다.
ナムルを和えるとき、エゴマ油を入れると美味しい。
들기름은 고소한 풍미가 특징입니다.
エゴマ油は香ばしい風味が特徴です。
들기름에는 오메가3 지방산이 풍부하게 들어 있어요.
エゴマ油にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。
신선한 들기름은 황금빛을 띱니다.
新鮮なエゴマ油は黄金色をしています。
들기름은 산화되기 쉬우므로 서늘한 곳에 보관하세요.
エゴマ油は酸化しやすいので、冷暗所で保存してください。
참기름과 들기름은 풍미가 다릅니다.
ゴマ油とエゴマ油は風味が異なります。
들기름은 건강에 좋은 기름 중 하나입니다.
エゴマ油は健康に良いオイルの一つです。
한국에서는 들기름을 요리에 자주 사용합니다.
韓国ではエゴマ油を料理によく使います。
들기름은 가열하면 향이 쉽게 날아갑니다.
エゴマ油は加熱すると香りが飛びやすいです。
들기름은 독특한 향이 있어서 호불호가 갈립니다.
エゴマ油は独特の香りがあるので、好みが分かれます。
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