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들기름 : エゴマ油
発音: トゥルギルム
意味: エゴマ油
説明
들기름(エゴマ油)とは、エゴマの種から抽出された植物油です。ナッツのような風味があり、韓国料理では和え物やスープの仕上げに使われます。オメガ3脂肪酸が豊富で、健康効果が高いことで知られています。
例文
・ 나물을 무칠 때 들기름을 넣으면 맛있다.
ナムルを和えるとき、エゴマ油を入れると美味しい。
・ 들기름은 고소한 풍미가 특징입니다.
エゴマ油は香ばしい風味が特徴です。
・ 들기름에는 오메가3 지방산이 풍부하게 들어 있어요.
エゴマ油にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。
・ 신선한 들기름은 황금빛을 띱니다.
新鮮なエゴマ油は黄金色をしています。
・ 들기름은 산화되기 쉬우므로 서늘한 곳에 보관하세요.
エゴマ油は酸化しやすいので、冷暗所で保存してください。
・ 참기름과 들기름은 풍미가 다릅니다.
ゴマ油とエゴマ油は風味が異なります。
・ 들기름은 건강에 좋은 기름 중 하나입니다.
エゴマ油は健康に良いオイルの一つです。
・ 한국에서는 들기름을 요리에 자주 사용합니다.
韓国ではエゴマ油を料理によく使います。
・ 들기름은 가열하면 향이 쉽게 날아갑니다.
エゴマ油は加熱すると香りが飛びやすいです。
・ 들기름은 독특한 향이 있어서 호불호가 갈립니다.
エゴマ油は独特の香りがあるので、好みが分かれます。
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