・	살짝 데쳐서 무치다.
	さっと茹でて和える。
・	시금치를 데치다.
	ほうれん草を湯がく。
・	오징어를 뜨거운 물에 살짝 데쳐요.
	イカをお湯で軽くゆでます。
・	야채를 데치다.
	野菜を湯通しする。
・	새우를 데친 후 사용한다.
	海老を湯通ししてから使う。
・	뜨거운 물에 소금을 살짝 풀고 시금치를 살짝 데쳐준 후 찬물로 헹굽니다.
	沸騰したお湯に塩を少しかけて、ほうれん草を軽く茹でたあと水でゆすぎます。
・	시금치는 팔팔 끓는 물에 소금을 넣은 후 살짝 데쳐요.
	ホウレンソウは沸騰したお湯に塩を入れてさっとゆでます。
・	채소를 데칠 때는 익을락 말락 할 때 꺼내서 무치면 아삭아삭하고 맛있어요.
	野菜を茹でるときは完全に火が通る直前に取り出して和えれば、シャキシャキして美味しいです。
・	데친 야채를 샐러드로 만들다.
	湯通しした野菜をサラダにする。
・	더운물에 데쳐서 색을 선명하게 하다.
	湯通しして色を鮮やかにする。