韓国語辞書(ケイペデア)www.kpdeia.jp
감칠맛 : うま味、コク、食欲をそそる味
発音: カムチルマッ
意味: 食欲をそそる味
説明
(味)、쓴맛(苦味)、단맛(甘味)、신맛(酸味)、짠맛(塩味)、매운맛(辛味) 、감칠맛(うま味)
例文
감칠맛이 나다.
こくがある。
한국의 김치는 감칠맛이 있다.
韓国のキムチはこくがある。
멸치와 다시마로 감칠맛을 냈어요.
煮干しと昆布でコクを出しました。
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