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김떡순 : 海苔巻き、トッポギ、スンデの3点盛
発音:
キムットクスン
意味:
海苔巻き、トッポギ、スンデの3点盛
説明
「김떡순」とは、韓国式海苔巻きのキムパプ(
김밥
)と甘辛餅炒めのトッポギ・トッポッキ(
떡볶이
)と豚の腸詰にあたるスンデ(
순대
)の3点セットのことで屋台おやつの定番。トッポッキのソースに海苔巻きやスンデをからめて食べてもよい。屋台で販売されている定番の間食料理の素敵な組み合わせ。
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