・	한국의 발효 식품은 주재료에 따라 나누어 볼 수 있다.
	韓国の発酵食品は、主材料によって、分けられる。
・	두부의 주재료는 콩이다.
	豆腐の主材料は大豆だ。
・	갓김치는 갓을 주재료로 하여 여러 가지 부재료와 함께 양념에 버무린 김치입니다.
	カラシナキムチは、カラシナを主材料とし、いろいろな副材料と調味料に混ぜ合わせたキムチです。