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중간 불 : 中火
発音: チュンガンブル
漢字 : 中間~
意味: 中火
説明
중간 불は韓国語で、「中火」 を意味します。料理や加熱の際に、火力を強火(센 불)と弱火(약불)の中間に設定することです。뜨거운 불・센 불・강한 불・강불(強火)、중간 불・중불(中火)、약한 불・약불(弱火)
例文
・ 중간 불에서 5분 끓인다.
中火で5分煮る。
・ 채소를 중간 불에 볶아요.
中火で野菜を炒めます。
・ 고기를 중간 불에 천천히 구워요.
肉を中火でじっくり焼きます。
・ 생선을 중간 불에 구우면 잘 타지 않아요.
中火で魚を焼くと焦げにくいです。
・ 팬케이크는 중간 불에 구우면 폭신해진다.
パンケーキは中火で焼くとふっくらする。
・ 중간 불에 면을 삶는다.
中火で麺を茹でる。
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