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녹말가루 : 片栗粉、デンプン、スターチ
発音: ノンマルッカル
意味: 片栗粉
説明
例文
・ 녹말가루를 사용하여 요리에 걸쭉하게 하다.
片栗粉を使って料理にとろみをつける。
・ 녹말가루를 물에 푼 다음 가열한다.
片栗粉を水で溶いてから加熱する。
・ 녹말가루는 걸쭉하게 하기에 편리한 조미료다.
片栗粉はとろみ付けに便利な調味料だ。
・ 녹말가루를 사용하여 크림의 걸쭉함을 조정한다.
片栗粉を使ってクリームのとろみを調整する。
・ 녹말로 튀긴 닭고기는 바삭바삭하다.
片栗粉で揚げた鶏肉はサクサクしている。
・ 녹말가루는 불을 넣으면 투명해진다.
片栗粉は火を入れると透明になる。
・ 녹말가루는 가열하면 점도가 증가한다.
片栗粉は加熱すると粘度が増す。
・ 녹말가루를 이용해 소스를 걸쭉하게 만들었다.
片栗粉を利用してソースにとろみをつけた。
・ 녹말로 튀긴 야채는 고소하다.
片栗粉で揚げた野菜は香ばしい。
・ 녹말가루는 튀김옷에 사용하면 바삭해진다.
片栗粉は揚げ物の衣に使うとサクサクになる。
・ 탕수육 소스를 만들 때 녹말가루를 넣는다.
酢豚のソースを作るとき、片栗粉を入れる。
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