간짜장とは：「カンチャジャン」は韓国語で「간짜장 」という。
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意味 ： カンチャジャン
読み方 ： 간짜장、kan-tcha-jang、カンチャチャン
「カンチャジャン」は韓国語で「간짜장」という。韓国の中華料理店（중국집）の定番料理で、国民的な人気の韓国式チャージャー麺であるチャジャンミョン（짜장면）の一種。麺とチャジャンソースが別々に出るので混ぜて食べるのが特徴。
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    カンチャジャンは、韓国語で간짜장です。
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