짜글이の意味：チャグリ、豚肉とじゃがいものコチュジャン炒め煮、豚肉の濃厚キムチ鍋
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意味 ： チャグリ、豚肉とじゃがいものコチュジャン炒め煮、豚肉の濃厚キムチ鍋
読み方 ： 짜그리、ッチャグリ
忠清道(충청도)清州(청주)発祥の料理で、豚肉とじゃがいものコチュジャン炒め煮。チゲと似ているんだけど、チゲよりも汁気が少ない。
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