묵은지とは：「熟成キムチ」は韓国語で「묵은지 」という。
韓国語辞書（ケイペディア）
韓国語辞書ケイペディア
意味 ： 熟成キムチ、長く熟成されたキムチ
読み方 ： 무근지、mu-gŭn-ji、ムグンジ
「熟成キムチ」は韓国語で「묵은지」という。묵은지は、長期間（数ヶ月以上）低温で熟成させたキムチを指し、酸味が強くコクのある味わいが特徴です。

＜묵은지 / 熟成キムチ ＞
「熟成キムチ」の韓国語「묵은지」を使った例文
・ 묵은지로 김치찌개를 끓였다.
熟成キムチでキムチチゲを煮た。​
・ 냉장고에 묵은지가 가득하다.
冷蔵庫に熟成キムチがたくさん入っている。
・ 묵은지는 신김치보다 맛있다.
熟成キムチキンパを買い食いした。
・ 요리에 묵은지를 많이 쓴다.
料理に熟成キムチをよく使う。
・ 묵은지로 볶음밥을 만들었다.
熟成キムチでチャーハンを作った。
・ 묵은지의 신맛이 일품이다.
熟成キムチの酸味が絶品だ。
< 前   次 >
印刷する

食品・食材関連の韓国語

  • 보존식（保存食）
  • 박력분（薄力粉）
  • 들깨가루（エゴマ粉）
  • 요거트（ヨーグルト）
  • 착색료（着色料）
  • 노른자（卵の黄身）
  • 고추냉이（わさび）
  • 백설기（白くて四角い餅）
  • 송로버섯（トリュフ）
  • 기호품（嗜好品）
  • 반찬거리（おかずの材料）
  • 상어 지느러미（ふかひれ）
  • 메밀묵（そば粉で作ったこんにゃく）
  • 생간（レバ刺し）
  • 단팥빵（あんパン）
  • 어묵（かまぼこ）
  • 백곡（百穀）
  • 콩기름（大豆油）
  • 당면（春雨）
  • 요리술（料理酒）
    • ＜一覧を見る＞
    グルメ
  • 料理
    		•
  • 食品・食材
    		•
  • キッチン用品
    		•
  • 味・食感
    		•
  • 韓国料理
    		•
  • 世界の料理
    		•
  • 食事
    		•
  • 飲食店
    		•
  • 飲み物
    		•
  • 野菜
    		•
  • 果物
    		•
  • 肉類
    		•
  • スイーツ
    		•
    熟成キムチ、長く熟成されたキムチは、韓国語で묵은지です。
    Kpedia（ケイペディア）は、韓国語の読み方・発音、ハングル文字、韓国語文法、挨拶、数字、若者言葉、俗語、流行語、慣用句、連語、フレーズ、韓国語能力試験によく出る表現等をまとめた韓国語辞書です。
    プライバシーポリシー ｜ お問合せ ｜ Kpedia編集者のオンライン韓国語教室！! ｜ 当サイトに関して
    Copyright(C) 2026 kpedia.jp All Rights Reserved.