「大根スープ」は韓国語で「뭇국」という。뭇국（大根スープ）は、韓国の伝統的なスープの一つで、大根を使ったシンプルで優しい味わいのスープです。特に新年の祝宴などで食べられることが多い料理で、韓国では「新年スープ」としても知られています。大根を薄切りにして、牛肉や鶏肉のだしで煮込むことが一般的です。スープの味はあっさりしており、体を温めてくれます。
大根スープはそのシンプルさから、韓国の家庭料理の一つとして親しまれています。また、体を温めて消化を助ける効果もあるとされ、寒い季節にぴったりな料理です。
무(大根) ＋ㅅ(사이시옷)＋국(スープ)