쟁반짜장とは:「お盆チャージャー麺」は韓国語で「쟁반짜장 」という。
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意味 お盆チャージャー麺
読み方 쟁반짜장、chaeng-ban-tcha-jang、チェンバンチャジャン
「お盆チャージャー麺」は韓国語で「쟁반짜장」という。「쟁반짜장」は、お盆に載せたチャージャー麺をいう。韓国の中華料理店(중국집・중식당)の定番料理で、国民的な人気の韓国式チャージャー麺である짜장면「チャジャンミョン」の一種。大きなお盆にチャジャンミョンを載せてみんなで一緒に食べる。味も一般のチャジャンミョンと若干違い、チャジャンミョンを炒めたもの。
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