돼지고기の意味:豚肉
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豚肉
「豚肉」は、韓国語で돼지고기(トェジゴギ)。
돼지(テジ、豚)と고기(肉)の意味で、
韓国では牛肉より豚肉を素材にした料理が多い。

・サムギョプサル(삼겹살):豚の三枚肉の焼肉料理
・テジカルビ(돼지갈비):豚のカルビを焼いたもの
・カムジャタン(감자탕):豚の背骨とじゃがいもを煮込んだ鍋料理
・ボッサム(보쌈):ゆでた豚肉の葉野菜包み
・チェユクポックム(제육볶음):豚肉の辛い炒めもの
読み方 돼지고기、twae-ji-go-gi、トェジゴギ
例文・会話
돼지고기는 피로 회복에 좋은 것으로 알려져 있습니다.
豚肉は疲労回復によいといわれています。
관세가 줄어든 덕분에 미국산 돼지고기가 한국 시장에서 비교 우위를 점하고 있다.
関税が減ったおかげで、米国産豚肉が韓国市場で比較優位を占めている。
사람이 소고기나 돼지고기를 먹거나, 우유를 마시거나 해도 구제역에 걸리지 않습니다.
人が牛肉や豚肉を食べたり、牛乳を飲んだりしても口蹄疫にかかることはありません。
육류에는 닭고기, 돼지고기, 소고기 등이 있습니다.
肉類には鶏肉、豚肉、牛肉などがあります。
육질도 부드럽고 돼지고기 냄새도 없다.
肉質もやわらかく、豚肉の臭みもない。
소고기와 돼지고기는 같은 두께의 것을 구울 때라도 불 조절이 전혀 다릅니다.
牛肉と豚肉では、同じ厚みのものを焼く場合でも、火加減が全く違います。
돼지고기를 숯불에 굽다.
豚肉を炭火で焼く。
돼지고기와 잘게 썰은 야채를 넣고 볶습니다.
豚肉と細かく刻んだ野菜を入れて、炒めます。
삼겹살 구이는 돼지고기 삼겹살 부위를 석쇠나 불판에 구워 먹는 요리입니다.
サムギョプサルは豚肉の三層部位を網や鉄板に焼いて食べる料理です。
돼지고기를 푹 삶으세요.
豚肉をじっくり煮込んでください。
돼지고기 가격의 급등으로 매입 비용이 작년의 2배가 되었다.
豚肉価格高騰で仕入れコストが昨年の2倍になった。
複合語・連語表現・慣用句・ことわざなど
韓国語(発音) 日本語
돼지고기국(テジゴギクク) 豚汁
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  • 삼겹살(豚の三枚バラ肉)
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