カテゴリー ： ホーム  ＞ グルメ ＞ 料理、名詞、韓国語能力試験5・6級 손질법とは 意味 ： 手入れの方法、さばき方 読み方 ： 손질뻡、ソンジルッポプ 漢字 ： ～法 「手入れの方法」は韓国語で「손질법」という。 「手入れの方法」の韓国語「손질법」を使った例文 ・ 생선의 손질법에는 여러 가지가 있습니다. 魚のさばき方には色々あります。 ・ 손질법을 몰라서 통오징어는 엄두가 안 난다. さばき方がわからないから丸ごとのイカには手が出ない。 ・ 전갱이 손질법이라면 생선을 양쪽 살과 뼈 부분의 셋으로 발라내는 것이 기본입니다. アジのさばき方といえば、まずは三枚おろしが基本です。 ・ 꽃개 손질법과 맛있게 먹는 방법을 소개합니다. ワタリガニのさばき方と美味しい食べ方をご紹介します。 < 前   次 > 印刷する

料理関連の韓国語

껍질을 까다（皮をむく）

메인 코스（メインコース）

뜸(을) 들이다（少し間を置く）

밥을 안치다（鍋に米を入れ火にかける..

굽다（焼く）

네모나게 썰다（四角く切る）

밑간하다（下味する）

생선을 조리다（お魚を煮る）

김이 나다（湯気が出る）

재다（漬け込む）

드레싱을 뿌리다（ドレッシングをかけ..

빵에 버터를 바르다（パンにパターを..

제분（製粉）

앞치마를 두르다（エプロンをつける）

양념을 하다（味付けをする）

익히다（煮る）

구운 생선（焼き魚）

썰다（切る）

생으로（生で）

쌀뜨물（お米のとぎ汁）